lunedì 19 agosto 2013

TANTI AUGURI A ME!!....anche i 25 sono andati! Ecco la mia torta...

Anche se in ritardo di qualche ora....TANTI AUGURI A ME!! Ieri sera non sono riuscita a pubblicare niente, ma ci tenevo a farvi un saluto. Ieri ho compiuto 25anni..un quarto di secolo..sembra ieri che contavo i giorni ai miei compleanni e speravo si facesse in fretta quello dopo..pensa te..e adesso invece vorrei che il tempo si fermasse o almeno rallentasse. Ero in montagna ieri....toccata e fuga nel vero senso del termine, ma sempre meglio di niente. Ho respirato per 48 ore aria buona e ho staccato veramente "la spina" del cervello. Ieri sera ero già di ritorno e oggi è già lunedì...ma va bene così...l'importante è cercare di stare sempre bene e godersi il più possibile ogni istante della vita..é il regalo di compleanno più bello che si possa desiderare...che le persone che ami stiano sempre bene. Ieri non avevo una torta fatta da me perchè non ero a casa, ma vi faccio vedere la torta che mi sono fatta prima di partire....non potevo non farmi una torta di compleanno, anche se con qualche giorno di anticipo. L'ho improvvisata e non avevo 25 candeline e neanche il numero 25 e mi sono arrangiata in modo originale mettendo da una parte 2 candeline e dall'altra 5.. era buona e soprattutto come dico sempre mi sono divertita a farla! E' pan di spagna bagnato con succo, crema chantilly, cioccolato a scaglie e sopra "uva fragola" (credo si chiami così l'uva nera piccola piccola senza semi...), gelatina e palline di zucchero lilla. Spero vi piaccia!!
A prestissimo e un grazie di cuore a chi è parte della mia vita, anche solo passando dal mio blog a leggere, e contribuisce a rendere le mie giornate bellissime e indimenticabili. E ovviamente grazie grazie grazie alla mia famiglia, che era con me, ma anche alla mia famiglia che non poteva essere con me, ma mi ha fatto gli auguri per telefono! Un bacio. Buona giornata

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